2014年07月16日

【報告】パリ祭2014 〜シャンソンの夕べ〜

フランス文化講座の後は毎年恒例のパリ祭を開催しました。
場所はLohas club Toccoさんで、会員を中心に36名が集まりました。

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今年のメインイベントはシャンソンライブ。
鯖江在住の内田恵子さんに歌っていただきました。内田さんは金沢や大阪のシャンソニエでも活躍されていて、この日は6曲歌っていただきました。

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憂いのあるメロディーにうっとりする歌声、シャンソンの素晴らしさを堪能しました。
またアンコールには有名な「オー・シャンゼリゼ」を歌っていただき皆で大合唱!盛り上がりました〜。

今回のドレスコードはトリコロール。
後半にはそのお披露目と自己紹介タイムもありました。アクセサリーや服装、ネイルなど、皆さん思い思いのアイデアでトリコロールを身に着けてきてくれました。

また会員の一人がプレゼントを持参してきて下さり急遽ジャンケン大会に!Wさんに感謝です^^

会場のToccoさんのお料理も美味しかったですし、ワインもかなり良い物を出していただきました。ありがとうございました。

このパリ祭をもって今年度の日仏協会の事業はすべて終了しました。
また9月から新しい年度がスタートします。新年度もいろいろなイベントを企画したいと思いますのでどうぞお楽しみに!





posted by olivier at 01:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月11日

【報告】第16回フランス文化講座

7月6日(日)に福井市文化会館にて第16回フランス文化講座が開催されました。

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今回はフランス料理シェフの松塚高澄氏に「フランス地中海のガストロノミーに魅せられ」と題してお話をしていただきました。
フランス南部の地中海に面した風光明媚なニースのレストランで、一年間貴重な経験をされた松塚さんのお話は大変興味深く、心に響きました。

特に印象に残ったお話は次の様な事です。
★ フランスに来て学んだ事は、料理だけでなくフランス文化に関するあらゆる事柄である。
★ そのレストランが人気である秘密、それは、ニースで栽培された野菜を仕入れ、目の前の地中海で採れた魚や近隣で飼育された家畜の肉を使い、ワインもニース産のものを提供する。
つまり地産地消という事が大切。遠方から仕入れた食材は、鮮度が落ち、値段も高くなり、食材の組み合わせが合わせにくい。地元の食材は安心して自信を持ってお客様にお出し出来るという、オーナーシェフの考え方は素晴らしいと思います。だからこそその地でしか味わえない素敵なお料理になるのです。

また、フランス語の理解がまだまだの時に、下ごしらえした食材を冷蔵庫に仕舞うよう言われたのに捨ててしまったとか、ハロウィンで子ども達が部屋にやって来たのにお菓子がなかったなど、いろいろなエピソードもお話し下さいました。

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一生懸命に話される姿勢にとても真面目で几帳面な方だと感じました。
機会がありましたら松塚さんのお料理を是非頂いてみたいと思います。

文:鹿野子





posted by olivier at 16:54| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月07日

【報告】第15回フランス文化講座&春の交流会

Bonjour,a tous!
皆さん今日は。

4月6日(日)に第15回フランス文化講座&春の交流会が開催されました。
場所はお馴染み福井市のFLATさん。

花冷えの季節ではありますが、まさかまさかのイベント当日に当たってしまった…!
朝から生憎の雨模様で、晴れていたらふくいフレンチマルシェ以来のペタンク大会になる予定だったのですが…。お天気ばかりはどうしようもないですね。

というわけで、今回の交流会はフランス人会員のNさんが持ってきてくれた室内ゲームで遊びました!
日本にはないゲームばかりで、頭を使うものから小さいお子さんと一緒に楽しめそうなものまでたくさんありました。中にはフランス語を使うゲームも!勉強になりますよ!

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こちらは「MIKADO」というゲーム。他の棒を動かさずに山から1本ずつ棒を取っていくゲームです。棒についた色のパターンで得点が変わり、山の棒が無くなった時点での点数で順位を決定します。
やり方としては日本の将棋崩しと似ているでしょうか。(こちらは得点云々は関係ないですが。)

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3つぐらいゲームをしましたが時間はあっという間に経つものですね…。
とっても楽しい時間でした。
C'était amusant!

ゲーム終了後は引き続き交流会へ。
10月の交流会で好評だった持ち寄りパーティーが開催されました。

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今回も色んな料理が集まりましたよ〜♪


その場で調理して下さる方も!

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こちらは、メルゲーズと言って、北アフリカのマグレブ(モロッコ、アルジェリア、チュニジア)料理によく登場し、フランスでもよく食されているソーセージだそうです。ラムや牛肉を仔羊の腸に詰めて作るらしく、チリペッパーが効いていてとっても美味しかったですよ!

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昼間から飲めるのってなんて幸せなんでしょう!


今回はまた、新しい方が参加して下さって福井日仏協会にも新しい風が吹いたような気がします。
今まで参加し辛かった〜という方も一度お越しいただけるととても嬉しいです!
皆とっても気さくで Sympathiqueなメンバーばかりです。
たまに真面目な話もします。
そんなこんなの福井日仏協会を今後ともよろしくお願いいたします!

次回交流会は7月のパリ祭を予定しています。
詳しい詳細が決まりましたらまたご連絡させていただきます。

それでは、皆さん、また会える日まで!
À bientôt!

posted by naoko at 20:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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