グード・フランス 前夜祭 ≪報告≫

去る、３月１８日日曜日に、フランス総領事ジャン・マチュー・ボネル氏をお迎えして、ディアマンローズで「グード・フランス　前夜祭」が開催されました。

参加者は総勢２７名。オーナーシェフの宮崎崇さんが、今年のテーマであるヌーヴェル・アキテーヌ地域圏産の食材を使用したコース料理で、参加者を迎えてくださいました。そして、末定さんがロワールMARIGNY-NEUFのワインを用意してくださいました。



サプライズは、総領事からプレゼントしていただきましたシャンパン！Royer！しっかりした濃厚な味わいで、美味し〜い！でも、なぜシャンパーニュ？…実は、総領事はシャンパーニュのランスご出身なのだそうです。


約2時間の楽しい時間があっという間に流れて、グード・フランス前夜祭は無事終了となりました。